<p><strong>HIPERTENS&Atilde;O ARTERIAL SIST&Ecirc;MICA E ALIMENTA&Ccedil;&Atilde;O SAUDAVEL</strong></p>

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<p style="text-align:justify">Segundo a Sociedade Brasileira de Cardiologia e Sociedade Brasileira de Hipertens&atilde;o, a hipertens&atilde;o arterial (HAS) &eacute; o principal fator de risco de mortalidade por doen&ccedil;as cardiovasculares. A pesquisa mais recente de Indicadores de Dados B&aacute;sicos (IBD) revela que a preval&ecirc;ncia de hipertens&atilde;o na popula&ccedil;&atilde;o brasileira &eacute; de 23,9% nos adultos, sendo 21% do total de homens e 26,3% das mulheres.</p>

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<p style="text-align:justify">Dentre os fatores de risco mais importantes, encontram fatores n&atilde;o vari&aacute;veis, como idade avan&ccedil;ada, g&ecirc;nero, etnia, fatores socioecon&ocirc;micos, hist&oacute;rico familiar. Contudo, h&aacute; tamb&eacute;m fatores vari&aacute;veis que englobam principalmente o estilo de vida inadequado da popula&ccedil;&atilde;o em geral, como sedentarismo, consumo excessivo de sal, produtos industrializados e bebidas alco&oacute;licas. Portanto, &eacute; de fundamental import&acirc;ncia para preven&ccedil;&atilde;o e tratamento da HAS a mudan&ccedil;a no estilo de vida, como ado&ccedil;&atilde;o de dieta saud&aacute;vel, redu&ccedil;&atilde;o do peso, pr&aacute;tica de atividade f&iacute;sica e redu&ccedil;&atilde;o da ingest&atilde;o de bebidas alco&oacute;licas.</p>

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<p style="text-align:justify">Vale ressaltar que al&eacute;m do controle na ingest&atilde;o de sal, o estilo da alimenta&ccedil;&atilde;o &eacute; um importante aliado no tratamento n&atilde;o farmacol&oacute;gico da hipertens&atilde;o arterial, j&aacute; constado nas principais diretrizes de tratamento e preven&ccedil;&atilde;o da HAS.</p>

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<p style="text-align:justify">A dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), que foi desenvolvida atrav&eacute;s de estudos em que associam a qualidade da alimenta&ccedil;&atilde;o com os n&iacute;veis de press&atilde;o arterial, e &eacute; hoje amplamente utilizada no sentido de fornecer um conjunto de alimentos saud&aacute;veis que consigam melhorar o controle da hipertens&atilde;o arterial, atrav&eacute;s dessa interven&ccedil;&atilde;o nutricional. Este plano alimentar enfatiza o consumo de frutas, verduras, produtos l&aacute;cteos desnatados, cereais integrais, peixe, aves e nozes, ao mesmo tempo em que incentiva um menor consumo de carne vermelha, doces e a&ccedil;&uacute;cares. Seu consumo resulta em aumento na ingest&atilde;o de pot&aacute;ssio, magn&eacute;sio, c&aacute;lcio e fibras, que tamb&eacute;m contribuem para redu&ccedil;&atilde;o dos n&iacute;veis da press&atilde;o.</p>

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<p style="text-align:justify">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; No quadro ao lado voc&ecirc; poder&aacute; observar alguns alimentos que ingeridos de forma equilibrada auxiliam os cuidados com a sa&uacute;de de seu cora&ccedil;&atilde;o e poder&atilde;o ser aliados no combate e controle a hipertens&atilde;o, mas como j&aacute; foi apontada a alimenta&ccedil;&atilde;o precisa ser equilibrada e unida a uma mudan&ccedil;a de h&aacute;bitos principalmente a pr&aacute;tica de atividade f&iacute;sica. Fa&ccedil;a sempre o acompanhamento com m&eacute;dico especializado e cuide de sua sa&uacute;de.</p>

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<p><a href="http://www.icdf.org.br/documents/10157/c53213b4-0432-443f-b21a-ddcdc7adb5ac" style="color: rgb(91, 103, 125); text-decoration-line: none;" target="_blank">Folder de orienta&ccedil;&atilde;o (clique aqui)</a></p>

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<p><strong>Por Marcela Bravim (Supervis&atilde;o Nutri&ccedil;&atilde;o ICDF), &nbsp;com adapta&ccedil;&otilde;es.</strong></p>
